キズナに続きブエナビスタまで! 【ブエナビスタ@岡山市北区奉還町(岡山県)】
【ブエナビスタ@岡山市北区奉還町(岡山県)】
■琉華豚のローストポーク(1580円)
岡山には「きずな」という馬名と同じ屋号の
ラーメン屋さんがあり、ちょくちょくお伺いして
おりますが、その「キズナ」に続き、、、
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あの「ブエナビスタ」の名を冠したお店が!
気になりつつもなかなか行く機会のなかった
「ブエナビスタ」さんに初訪問。
ほがらかさん、浅月さん、とりの里さんなど、
奉還町の飲食店が集う通りにあります。
店内はカウンターとテーブル数席の
シンプルな造り。
小さいお子様連れのご家族、老夫婦、
若い女子二人など、様々な客層。
メニュー数は多くないものの、前菜から
メイン、食事物まで揃っています。
この日はワインの気分だったので、、
■グラス白ワイン(700円~)
キンと冷えてて旨い~。
白ワインなので一皿目は、、
■サーモンのタルタル(870円)
酸味のあるソースにディルの爽やかな香り。
脂の乗ったサーモンと相まって旨い♪
これが目に入ったので、、
グラスシャンパン(1000円~)を注文するも
岡山ではあまりグラスシャンパンが出ない
みたいで、現在は出していないと。。
うーん、残念。。
出していた時も、流石にクリュッグではない
との事でした。。笑
仕方なく、、
■グラススパークリング(800円)
以前は赤(それも重いもの)が好きでしたが、
最近は断然、泡が一番好き♪
あ~、旨い!
メインには、、
■琉華豚のローストポーク(1580円)
ポーションは120~30gと程よい感じ。
うーん、良いルックスですね♪
さっそく一口、、
ジューシーなポークに、玉ねぎベースの
ソースがよく合い、旨い!
さらに、コルニッションのソースを付けると
爽やかさ・酸味が加わり、より旨い!!
これには、、
■グラス赤ワイン(700円~)
屋号と同じブエナビスタのピノノワール。
アメリカ産らしい力強い味わい。
この日はかなりお客さんが多く、料理は
シェフ一人で切り盛りされていたので、
かなり忙しそう。店内も混みあってきたので
このあたりでお会計。
前菜何皿かとワイン、みたいなチョイ飲み
もできそうなので、また仕事帰りとかに
のんびり飲みにお伺いしたいですね。
ご馳走様でした~!!!
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