衝撃の右、一閃!!! 【広松・南輝店@岡山市南区南輝(岡山県)】
■中華そばとカツ丼セット(1000円)
昨日開幕したWBSSバンタム級一回戦に挑んだ
井上“モンスター”尚弥でしたが、、、
衝撃の右、一閃!!!
まさかの、日本人世界戦最速KO。
こりゃ、強いわ。。
このWBSSバンタム級制覇は勿論、その後は、
どの階級まで通用するか、楽しみですね。
6階級制覇のデラホーヤやパッキャオ、いや、
それ以上になれるかも。。
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さて、先日、仕事で南区へ。
午後の打ち合わせもあり、ちょっと早いかな、
と思いつつランチにお伺いしたのがコチラ、
「中華そば専門店 広松・南輝店」さん。
11時過ぎの入店だったので、当初はガラガラ
でしたが、その後は次々と来店客が。
うーん、流行っていますね~。笑
ほぼ、頼むものは決めていましたが、一応、
メニューチェックを。。笑
すると、隣席に座ったご老人が、揚げギョーザと
カツを単品で頼み、ビールを旨そうに飲みだす。。
…、ジーサン、平日のリーマンに喧嘩売っとんのか。。
殺意に似た感情を覚えつつ(笑)、予定していた
メニューをオーダー。。はあ、運転中ってツライ。
10分ほどして着丼。
■中華そばとカツ丼セット(1000円)
広松さん名物・中華そばに小さなデミカツ丼が
セットになった一品。通常、お昼は軽く済ます
ことが多いので、このボリュームに興奮。笑
麺は加水率低めのプツプツしたタイプ。
スープは混濁したもので、醤油というより味噌を
彷彿をさせます。ただ、味わいは醤油が立った
力強い物。松系特有の、蜂蜜の甘さは控え目。
スープが多く分かりませんが、かなり大きめの
チャーシューが2枚にメンマがトッピング。
デミカツ丼はお茶碗にカツが一枚。
茶碗も底が浅く、ご飯の量は少な目です。
カツは薄目で脂身が少なくさっぱりしたもの。
デミグラスもそこまで濃厚ではなく、意外にも
あっさり頂けます。
店内は、ご老人が意外に多く、どの方も、
セットメニューを旨そうにご堪能中。。笑
先日、新聞にも載っていましたが、現在、
日本の5人に1人が70歳以上と高年齢層の
数が圧倒的。
カロリーが~、脂質が~、アルコールが~、、
と宣う若い層より、この世代が元気な理由が
垣間見えた気がしました。。苦笑
岡山松系のラーメン屋さんは何店舗かあるので、
今度は他の松系に行ってみたいと思います♪
ご馳走様でしたーーー!!
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