here&there

そらやさんを後にし、後は締めるだけ！

締めには勿論ラーメン！！
って事でお伺いしたのがコチラ「上海総本店」さん。

外観からして分かる広島老舗ラーメン店といった佇まい。良いですね～、渋いですね～。笑

そらやさんの近所なのですが、近づくと豚骨臭が凄い！！
博多のラーメン店に来たのかと錯覚させるそのにおいに期待が高まります。笑

まずは瓶ビール中（550円）とおでん（@100円）で乾杯。

実に今日3回目のトリビー。。いやー、よく飲んだな～。笑

締めに中華そば（650円）を。

チャーシューに刻みネギ、メンマ、もやしがトッピングされたその様はまさに中華そば。
岡山のラーメンにも通じる醤油ベースのクラシックな趣き。

スープから頂きましたが、店前までにおう豚骨臭からもっと強烈な豚骨パンチ力を
イメージしていましたが、割と獣系旨み成分はあっさり目。
その分、カエシが前面にでてきて醤油のしょっぱさを強く感じます。
岡山でも萬福食堂さんがこんな感じかな。

麺は柔らかめ。

でもこの手のラーメンにはこれくらいが合っている気がします。

以上で締めて1400円。
飲み歩いた3店合計しても5000円にも行かない額。
それでもこれだけ飲んで、美味しいものが食べれるんですからねー。
広島グルメ、恐るべし！！

本当は他にも行きたいお店がいっぱいあったのですが、夕方までに帰らないといけなかったので、
今回は昼間からオープンしているお店中心のセレクトになってしまいました。。
ぜひ、次回は夜営業のお店にお伺いしたいです～。


本当にご馳走様でした！！！






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