here&there

シロコロでしょ！！

というくらいシロコロホルモンの街として有名になった本厚木。
ワタクシが学生の頃はけしてそんなことなかったんですけどねー。。苦笑

という事で、大学卒業以来、数十年ぶりに訪れた本厚木。
帰りに一杯飲もうとお伺いしたのがコチラ「肉の佐藤」さん。

元気の良いお兄さんとお姉さんがお出迎え。まだ18時過ぎながら店内は結構な混み具合です。

まずはビールとお新香で乾杯。


続いて焼き物とレバテキをオーダー。

レバテキはすぐ出てきました。もともとはレバ刺しがあったみたいですが、例の規制後、表面を
ボイル？してから提供しているみたいです。しかし、新鮮で臭みもなく旨い！！
軽く塩をふり、ネギをのせてごま油につけて頂くともう最高！！

その後、焼き物が登場！！まずはレバーを塩で2本。

鮮度はバッチリですが、結構火が通ってて個人的にはもうちょいレアのほうが好み。

遅れること数分、お待ちかねのシロコロが登場！！

こちらはタレでお願いしたのですが、やっぱり旨い！！
変な臭みもなく柔らかくてジューシー。もうちょっとボリュームがあると最高なのですが。。苦笑

以上にビールを数杯追加して締めて約2500円。
飲料がちょっと割高でしょうか。。

しかし、ホルモン類は新鮮だし、シロコロ食べられるし、軽く飲んで帰るのには最適。
一人だとなかなか焼肉で～、という訳にはいかないですしね。苦笑

ご馳走様でしたーーー。







↓もしよければポチっとお願いします。

にほんブログ村