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ラーメン

ニボニボ??。。 大八車@桜新町

久しぶりに用賀で営業。

近くに人気の高いラーメン屋さんがあったな~と思い出し、ちょっと足を伸ばして桜新町に。

お伺いしたのはコチラ「大八車」さん。
大八車①
運良くすぐ席に着けましたが、12時前にも関わらず次々とお客が殺到し、あっという間に行列に。
う~ん、なかなかの人気店のようです。

スープは、煮干系のお店との事。

ニボニボ大好きなので、ホントはラーメン派なのですが、一番濃いと思われるつけ麺をオーダー
してみました!

今日の一杯「特濃つけ麺(極太麺)」750円。
大八車②
麺は極太、スープはドロドロ。うーん、パンチが効いてそうです!!

期待に胸を躍らせつつ食べてみると、、、、

ん!?

これがニボニボ?????


濃厚との銘が付けられていますが、あまり煮干の風味・旨み・えぐみは感じられず。。
どちらかというと、鰹節系の香りの方が立っています。。

スープもかなりヌルめで、極太麺を浸すとすぐにヒヤヒヤに。。泣

おいしくない訳ではないのですが、期待が高かっただけにちょっと残念な一杯でした。。
うーん、個人的につけ麺との相性が悪いのかな。。

ご馳走様でしたーーー。







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