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盛りを確認。。@らーめん大 大久保店(大久保)

最近「ラーメン大 蒲田店」の盛りが少なくなった感が…。。

じゃあ、他店で確かめてみるか!

ということでやってきました。

「らーめん大 大久保店」さん。

ラーメン大大久保①

こちら、店内がかなりキレイ。
胡椒・酢・辛子などの調味料はトレイに整理されており、BGMには洋楽が。
この日はビリー・ジョエルの「Honesty」が流れていました。
J-POPの爆音が流れる蒲田店とは大違い(笑)。

今日の目的は「盛り」の確認なので、注文は基本のらーめんを。
ちょっと控えめにコールは「野菜ちょっと多め」で(弱っ!)

今日の一杯「らーめん(野菜ちょっと多め)」600円。

ラーメン大大久保②

やはり、こちらのほうがはるかに盛りが良いです。

画像だと分かりづらいですが「ちょっと多め」で蒲田店の「増し」くらい
あるんじゃないかなー(苦笑)。言い過ぎか。。

豚も厚めのものが2枚。パサパサ・カチカチかなーと思っていたら、
意外にも柔らかい。結構おいしかったです。

ただ、スープの出汁がかなり薄め。カエシ・脂が薄いのではなく、
出汁が薄くてちょっと残念。。
これはコールでどうこうできんからな。。(苦笑)

まあ、盛りは良いので一杯食べたい人には良いお店だと思います。

ご馳走様でしたー。





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