出張シリーズ2021 【ミスルトゥー@福山市延広町(広島県)】
【ミスルトゥー@福山市延広町(広島県)】
■シャルキュトリー盛り合わせ(1500円)
毎年恒例の社台SS展示会が開催。
やはり、ディープ、キングカメハメハが
いないと寂しいですね。。
そんな中、新種牡馬5頭もお目見え。
その1頭、サートゥルナーリア号ですが、
正式発表はないものの、売却金額が
なんと16億円との噂。
クラブ手数料は40%なので、会員への
配当は60%。単純計算すると、、
なんと240万円!!
そこから保険料や源泉等が引かれると
思いますが、なんとも夢のある話。
…、今年の出資は牡馬だな。。笑
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さて、先日。
久々に福山出張。昼間から飲んで帰ろうと
お伺いしたのがコチラ「ミスルトゥ―」さん。
珍しいシャルキュトリーをメインにしたお店。
開店直後で、前客は上品なマダムお一人。
さ~て、どれから行きますかな♪
ビストロなので、泡からかと思ったのですが、、
■瓶ビール(550円)
葡萄の泡でなく、麦の泡。笑
パーマンのグラスがステキ♪
一品目は、
■イワシのマリネ(680円)
新鮮なイワシに、トマトと塩レモンの酸味が、、
この上なく合う!こりゃ旨い!!
続いて、、
■シャルキュトリー盛り合わせ(1500円)
※写真はハーフ(1000円)
ミュゾー 、アライユ、パテドカンパーニュ、
リヨン、リエット、アンドゥイユの6種。
ハーフながらすごいポーション♪
■スパークリングワイン(850円~)
キンッと冷えてて旨い!
グハッ( ゚∀゚)・∵.
瀬戸のもち豚を使用した自家製の
シャルキュトリーはどれも旨い!!
大好きなブーダンノワールやカスレなど
気になるメニューもあるので、また今度、
福山に来た際はお伺いしたいです♪
ご馳走様でしたーーー!!!
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