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   ~或いは、馬とお酒とひとり言~
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グルメその他

昼酒放浪記2020 【峠@岡山市北区中山下(岡山県)】

【峠@岡山市北区中山下(岡山県)】
■焼とり(800円)
峠③












コロナ禍が留まる事を知りません。。

息子たちが通う小学校は休校中。当初は
5/6までの予定でしたが、5/20まで延長
されるとの事。。

運動会も延期、修学旅行も未定。。
息子は6年生、小学生最後の運動会を
見たいし、修学旅行にも行かせてやりたい。

勉強の遅れも心配だし、何とか早めに終息
して欲しい。

コロナウイルスは紫外線に弱いとの報道も
あり、紫外線が増えるこれからの季節に
期待したい所。。








*********************








さて先日。
と言っても、これも増税前の事。苦笑
お伺いしたのがコチラ「峠」さん。
峠①
クレドの裏にある路地裏のお蕎麦屋さん。
お昼から夜まで通しで営業されていて、
食事から昼酒まで使い勝手のいいお店。


お蕎麦屋さんらしいアテの数々。
※増税前(消費税8%)の価格です。
峠⑩


まずは、やはり、、
■ビール中瓶(650円)
峠②
あー、乾いた喉に染みわたる!!
蕎麦味噌をチビチビ摘まみながら飲む
ビールも乙な物。


つまみには、、、
■焼とり(800円)
峠③
峠④
カエシではなく、塩コショウで味付けされた
焼鳥はちょっと塩気が強く、酒が進む!
酒飲みの好みを分かっていますね。笑


ビールがなくなったので、
■冷酒・一合(800円)
峠⑤
冷酒は何種類かあり、「黒牛」をチョイス。
芳醇でどっしりとした純米酒。
キンッと冷えて旨い~。


程よく酔いが回って来た所で締めに。
■せいろ蕎麦(730円)
峠⑦
蕎麦は細く白い更科っぽいルックス。

峠⑨
チョンとそばつゆに付け、ズズッと!
蕎麦の香りは控え目ですが、ほのかに甘く、
ほどよいコシのある麺。そばつゆは、かなり
醤油の立ったキリッとした味わい。出汁の
風味より醤油の塩味が強いので、関西出身の
方にはちょっと合わないかも。。僕は好きです。

全体的に塩味が勝った味付けですが、どれも
酒飲みに合った味わいで美味しかったです。

ご馳走様でした♪








*********************








コロナに対する緊急事態宣言や外出自粛に伴い
多くのアーティストが、youtubeやSNSで動画を
配信していますが、、

B'zも、YouTube公式チャンネルで、これまで
映像化された全23作品を期間限定にて
『B’z LIVE-GYM -At Your Home-』と題して
なんと無料公開中!!



雨の横浜国際、雷の千葉マリン、台風の渚園。
過去に行ったライブを改めて見直すのも
良いものですね~。笑











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「きぼう」が見えた!! 【水谷@岡山市北区幸町(岡山県)】

【水谷@岡山市北区幸町(岡山県)】
■せいろ(680円)
水谷⑨














このようなニュースを目にし、、
きぼうが見える

息子とともに近くの公園に。
すると、19時35分頃、、、

おお、本当に「きぼう」が見えた!!

北の空に現れた光点は光度を増しながら
東へとゆっくりと移動し、消えていきました。

※参考動画


飛行機とは明らかに違う物体の移動に
息子も大喜び♪

最近、コロナ禍で暗く悲しいニュースが
多い中、ちょっと嬉しくなる出来事でした。笑








********************







最近、外出を極力控えており、大好きな
食べ飲み歩きができない日々。。泣

という事で、暫くはまだ記事にしていない
お店の訪問記録になります。。

さて先日。
蕎麦屋で一杯、と思い「千喜知庵」さんへ
お伺いするも蕎麦売り切れ。。という事で
久しぶりにコチラ「水谷」さんへ。
水谷②
下石井公園近くの超有名店。
11~17時まで通し営業されており、昼酒には
もってこいのお店。


メニューはシンプル。
水谷202002①


まずは当然、、、
■ビール・小瓶(420円)
水谷③
くー、旨い!!
コチラの蕎麦味噌はピリ辛。
ビールによく合います。


つまみに選んだのは、、
■板わさ(630円)
水谷①
水谷④
お蕎麦屋さんでは定番のつまみ。
あっさりとした味わいに山葵の爽やかな香り。
これからの時期にピッタリ♪


■たまご焼き1/2(320円)
水谷202002②
関東風のちょっと甘い玉子焼き。
熱っつ熱で旨い!


■とり焼き(780円)
水谷2020③
甘辛いタレで焼き上げられた鶏肉は酒なし
では食べられない!笑 黒七味を掛けると
また風味が増し、旨い。


小瓶を2本空け、日本酒へチェンジ。
■純米吟醸酒・清泉(830円)
水谷⑥
淡麗系のさらっとした味わい。
キンと冷えて、クイクイと杯が進みます。


お昼時には行列必至の人気店ですが、
土曜の15時前には店内もまばら。
水谷⑤
のんびりと杯を傾けます。


そろそろ、蕎麦を頂きましょうか。
水谷⑦
この日の蕎麦は富山産との事。。


■せいろ(680円)
水谷⑨
水谷⑧
白く細めの更科っぽいルックスのお蕎麦は、
艶やかで艶めかしい。笑
ちょっと縮れていて、長さはちょっと短め。

では、ズズッと!!
出汁は、鰹風味が強く醤油感は控え目の
マイルドな味わい。淡麗系の蕎麦とよく
合いますね~♪


店内はモダンでオシャレ。お蕎麦も上品な
味付けで、美味しかったです。
ご馳走様でしたーー!!











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年越し蕎麦、的な。。 【千喜知庵@岡山市北区中山下(岡山県)】

【千喜知庵@岡山市北区中山下(岡山市)】
■一杯セット(2000円)
千喜知庵201910⑪











今年もついに大晦日。

いやー、1年ってホント、早いですね。。
ついこないだ、年が明けた気がします。

今年も無事に仕事を納め、ちょっと
トラブルがあるも年賀状も書きあげ、
何とか年越しを迎えられそうです。。

今年もあと1時間ちょいですね~。。








********************








さて、そんな仕事納め後の先日。
お昼に日本酒が飲みたいな~と思い、
お伺いしたのがコチラ「千喜知庵」さん。
千喜知庵201910⑨
NTTクレド近くの路地裏にひっそりと佇む
お蕎麦屋さん。


消費税10%の増税に伴い、多少値段は
アップしていました。
千喜知庵201910⑩


お酒と肴、お蕎麦がセットになったお得な
セットメニューを注文。
■一杯セット(2000円)
千喜知庵201910①
お酒は瓶ビールをオーダー。
やっぱり赤星は旨い。うすはりのグラスは
口当たりが良いですね~。


昼下がりにビールを飲みつつ、のんびりと
肴を待ちます。
千喜知庵201910⑤
うーん、今年も色々あったな~。。
毎年の事ながら大変な1年だった。苦笑


肴は4種がちょこっとづつ供されます。
千喜知庵201910②
この日は、ゴマ豆腐の無花果乗せ、里芋、
太刀魚と春菊の和え物、ウニ味噌。

なかでも太刀魚と春菊の和え物が好み!
千喜知庵201910③


さ~て、アテがなくならないうちに、日本酒へ
チェンジしますか!
■三冠(910円)
千喜知庵201910④
完全に名前でチョイス。
競馬や野球好きにはグッとくる銘柄。笑

グイッと。
千喜知庵201910⑥
濃厚で旨み溢れるどっしりとした味わい。
夏には重いかもしれませんが、秋~冬に
かけてはこういうお酒も良いですね。


さて、一足先に年越し蕎麦を食べますか♪
寒かったので温かい蕎麦と迷ったのですが、、
■もりそば
千喜知庵201910⑦
やっぱり、もりそばを。。

ズズッと手繰ります。
千喜知庵201910⑧
白く細い更科系ですが、コシもあり香りも良く
やっぱり美味しいですね~。

良い年越し蕎麦になりました。笑








*********************








今年も当ブログにお越し頂き、コメント等を
頂いた皆様、ありがとうございました。

年明け三が日は実家でのんびりし、4日頃
ブログ初めを予定しております。

自分にとっても来年がよい年であれるよう、
美味しいお酒が飲めるよう、今年以上に
仕事もプライベートも頑張って行きたいと
思います。



それでは皆様、よいお年をお迎え下さいませ。











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昼酒放浪記2019 【千喜知庵@岡山市北区中山下(岡山県)】

昼酒放浪記2019 【千喜知庵@岡山市北区中山下(岡山県)】
■マグロのみぞれ和え
千喜知庵⑪















最近、ホントに暑いですね~。

先日も、汗だくになりながら帰社すると、、
アイスの差し入れが♪

コチラを頂いたのですが、、、



これが旨い!!!

ヨックモック、大好きで、接待時の手土産や
お返しギフトによく利用するのですが、
この夏はコレを多用したいと思います♪








*********************








さて、そんな暑い日の続く6月の昼下がり。
ロフトで買い物した帰り道、涼し気な楓に
フラフラと吸い寄せられ、、、思わず、
お伺いしたのがコチラ「千喜知庵」さん。
千喜知庵①
麿屋町交差点のほど近く、大通りから一本
細道に入った路地裏にあります。


外観同様、店内もモダンでオシャレな設え。
千喜知庵⑬
15時頃の入店ながら先客2組、後客1組と
なかなかの人気店のご様子。


お蕎麦はトラディショナルなものから、
パクチー、豆乳を使った創作系の一品まで。
千喜知庵③

ツマミも美味しそうなものが揃っています♪
千喜知庵④


まずはやはり、、、
■瓶ビール・中瓶(600円)
千喜知庵⑥
この辺りのお蕎麦屋さん、瓶ビールは
小瓶が多いのですが、コチラは中瓶!
しかも赤星!!さらに、グラスはうすはり。
うーん、口当たりが良い♪


ツマミには、、、
■出汁巻卵(600円)
千喜知庵⑦
千喜知庵⑧
出汁の旨み十分でフワフワジューシー。
何より味付けが甘くない!
うーん、好みの味わい。


この日は、メニュー表にないおススメ料理が
あるとの事で、、
■マグロのみぞれ和え
千喜知庵⑨
千喜知庵⑪
これがねえ、絶品!!
ねっとりとした漬けマグロに、さっぱりとした
大根おろしが絡み、更にアラレの歯ざわりが
良いアクセントになり旨い!!


これには、、、
■紀土(650円)
千喜知庵⑩
やはり日本酒でしょ!!

趣きのある酒器からトクトクと、、
千喜知庵⑫
ぐは!(゚Д゚*) 旨ぇえ!!
純米らしい芳醇な味わいながら、辛口で
切れもあり、6月の蒸し暑いこの時期に
よく合います♪


日本酒は数種類、用意されています。
千喜知庵⑭
気だるい昼下がりに、キンと冷えた冷酒を
飲みつつ、旨い酒肴をつまむ。
うーん、至福の時間!!


このまま延々と飲みたいとところですが、、
そろそろ締めにしましょうか。。
■もりそば(800円)
千喜知庵⑮
細く白い更科っぽいルックス。

千喜知庵②
ズズッと!!
そばつゆは鰹出汁の香り高く、醤油の
勝ったキレのある関東風の味わい。
蕎麦の香り・甘みも感じ、旨いですね。
うーん、大満足!!


コチラのお店、昼は14時位までの営業だと
認識していましたが、、、
千喜知庵⑤
5月より、昼の営業時間延長し、、、
11:30~17:00までの通し営業に!!
これは朗報。
昼酒愛好家としては、今後、ちょくちょく
お世話になりそうです。笑


また近々、お伺い致します。
ご馳走様でしたーーー!!!












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【ソババー水谷@岡山市北区田町(岡山県)】

【ソババー水谷@岡山市北区田町(岡山県)】
■もりそば(900円)
ソババー水谷④


















先日、インターネットで色々検索していると、
某サイトに見覚えのある画像が。。

なんと、初めて写真を無断転載されました。

初めての経験、ちょっと動揺しつつも、、


内心、嬉しかった!!笑


写真や作品を生業にされている方にすれば
死活問題、お怒りになるのも当然ですが、
ただ、僕の場合は、あくまで趣味レベル。

怒りという感情の前に、無断転載されるような
写真を撮れるようになったのか、、、とちょっと
自信になりました。苦笑


個人サイトならスルーしようと思いましたが、
営利目的に利用している企業サイトでしたので
軽くクレームを入れようかと思います。
※スクリーンショットを保存しました。


あ、あくまで軽くですよ♪笑








**************************








さて、12月も最終盤、忘年会も最終盤。
一年で一番、胃腸が疲れる時期。。苦笑

この日も焼肉屋さんで忘年会があり、締めを
食べたいがラーメンは重いな~、等と思って
いたところ、偶然通りかかったのがコチラ
「ソババー水谷」さん。
ソババー水谷⑦
以前、どか屋さんがあった場所。


店内は、お蕎麦屋さんらしからぬ、間接照明の
オシャレなバー的空間。
ソババー水谷⑨


さて、飲み直しますかね。。
■瓶ビール(600円)
ソババー水谷①
中瓶かと思いきや、小瓶。。Orz…。。
…、酔ってホワイトバランスの調整をし忘れ、
赤い画像になってしまいましたね。。


カウンター上にあるおばんざいからツマミを。ソババー水谷②
せりと豆腐の温かいみぞれ和え。
薄味ながら、出汁が効いており、ビールに合う!


小瓶に飲み足らず、日本酒を追加。
ソババー水谷③


さて、そろそろ、締めますかね。。
ソババー水谷⑧


■もりそば(900円)
ソババー水谷⑤
ソババー水谷⑥
蕎麦は白く細めの更科タイプ。
ちょっと縮れていますが、程よい噛み応え、
喉ごしが良く、旨い。


価格は、本家・水谷さんに比べ多少割高ですが、
夜飲んだあとに、あっさりとしたお蕎麦を頂ける
貴重なお店。ラーメンより罪悪感のないこと、
間違いなし。笑


ぜひ一度、お試しを。













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